Glühwein-Elixier

Ein weihnachtlicher Gewürzlikör aus klassischen Glühweinkräutern wie Pomeranzenschalen, Nelken, Kardamom, Sternanis, Vanillestangen, Orangenschalen, Walnussschalen, rote Trauben, Anis, Koriander, Süßholzwurzel und Zimtrinde.

Tradition:
Das Glühweinkräuter Elixier gilt als handverlesene, winterliche Spezialität. Dieses besonders aufwändige Elixier ist komplex in seiner Herstellung und blickt auf eine schonende Lagerung und Reifung zurück. Nach dem klammheimlichen Erfolg in der Weinbar eines Berliner Gourmettempels in der vergangenen Saison, bieten wir das Elixier nun auch bei uns im Tausendschön an.

Verwendung:
– Pur: erhitzt oder bei 21° Celsius
– Auf Eis-, Schoko-, Fruchtdessert
– Als Ergänzung im Rotkraut
– Als Aperitif im Champagner oder mit Tonic

Food Pairing:
Chevre Noir Käse, Lebkuchen, Trinkschokolade

Das Elixier ist bei uns in der 500ml Apothekerflasche oder in Probiergröße mit 50ml für 6€ erhältlich.

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